quinta-feira, 17 de maio de 2012

Cave Marson - Reserva - Cabernet Sauvignon - 2007



Hora de vinho brasileiro!
O vinho nacional, apesar se sofrer muito preconceito dos próprios brasileiros, vem demonstrando sua qualidade a cada ano que passa, conquistando medalhas pelo mundo todo.

Ganhei este CS (cabernet sauvignon) de um grande amigo e, resolvi degustá-lo em meio à amigos, também.
Este reserva já teve várias premiações mundiais em outras safras, porém, quanto à de 2007, não achei qualquer concurso vencido, talvez pelo fato de que, no referido ano, não tivemos uma grande safra no RS.
Pelo site da vinícola, descobri que passa 6 meses por barricas de carvalho.

Com cor vermelho rubi e lágrimas finas e transparentes, no olfato apresentou aromas de frutas negras e madeira. No paladar, a madeira estava presente novamente, bem como as frutas negras, lembrando amora.
Taninos macios e álcool aparecendo um pouco, característica esta, que desapareceu quando o vinho foi harmonizado com churrasco, assim, tornou-se um belo CS.
Custa, em média, R$24,00, o que o deixa com uma boa relação preço/qualidade.
Um vinho que merece ser provado.

Saúde!

2 comentários:

  1. Belo post Tiago
    Já pensei em experimentar um vinho da Marson diversas vezes, mas por receio sempre acabei não comprando.
    Vou experimentar!
    Um abraço e saúde!
    Tiago Bulla
    www.universodosvinhos.com

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    Respostas
    1. Grande Xará,

      Obrigado por comentar.
      Pois é, diria que este CS é um vinho honesto. No teu caso, não sei se não achará a madeira muito presente, pois sei que não gostas desta característica sobressaindo-se.
      No mais, até pelo preço, é um vinho que vale a pena experimentar.

      Abração e saúde!

      Tiago Cunha

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