quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Casa Valduga 130 - Brut


Caros amigos,

Com a virada de ano, nada mais justo que degustar um ícone brasileiro.
O espumante escolhido para a virada é um colecionador de prêmios, no Brasil e no mundo (inclusive França).
É tido como um dos melhores espumantes brasileiros e, recentemente, ficou em 2° lugar no guia elaborado pela conceituada revista Adega.
O charme começa pela garrafa, muito diferenciada e que, para os que gostam de arriscar coisas diferentes para a casa, pode até virar um belo vaso.

Vamos ao líquido:
Elaborado com as uvas Pinot Noir e Chardonnay (de safras especiais), este espumante, segundo o site da vinícola, fica maturando, após refermentação, de 48 a 60 meses.
Com perlage fina e intensa, apresenta cor dourada brilhante.
No nariz, muitos aromas, como o pão tostado e a manteiga, fruta branca, toques florais e amêndoas.
Em boca, fruta seca, com acidez bem acentuada e boa persistência.
Uma espumante levíssima e amável.
Sem dúvida faz jus aos prêmios que ganhou e, certamente, entra para a galeria de melhores espumantes degustados por este humilde blogueiro.
Pela garrafa, paguei R$50,00 na Vinhos & Sabores, já, na vinícola, a mesma sai por volta de R$67,00.
Um ótimo custo benefício e uma grande dica para queles que não querem gastar absurdos por Champagnes e, mesmo assim, beber algo de muita qualidade.

Começamos bem 2013. E que venham muitos rótulos como este.

Saúde!!

4 comentários:

  1. Tchê, meu guri, excelente teu blog. Tu acreditas que a Tânia Carvalho me presentou exatamente com a Casa Valduga 130? Ainda não abri, mas estou com muita vontade agora, especialmente depois da tua descrição. Grazie!

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    1. Grande JM!!
      Brigadão pelo comentário.
      Foi um ótimo presente, sem dúvidas. Vale muito a pena degustá-lo.
      Já li que algumas pessoas guardaram e ele seguiu muito bom, porém, com um pouquinho menos de sabor dos aromas primários, portanto, aconselho a beber enquanto na sua plenitude.
      Abração e saúde!!

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  2. Grande Tiago
    Este rótulo é sem dúvida um custo-benefício excelente. É um dos tops brasileiros na minha opinião.
    Começaste bem 2013 mesmo :)
    Forte abraço
    Tiago Bulla
    universodosvinhos.com

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    1. Grande xará,
      Não tenho dúvidas que este espumante está entre os tops.
      A indicação do amigo foi muito bem colocada.
      Temos que marcar aquele almoço.
      Forte abraço e saúde!!

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